Вступ
ЗМашина печива Mochiє складним автоматизованим пристроєм, призначеним для впорядкування виробництва печива Mochi, поєднуючи традиційні азіатські текстури з сучасними інноваціями з пекарні. Ця машина ефективно обробляє весь процес, від підготовки до тіста до точного наповнення та формування, забезпечуючи постійну якість та високу продуктивність як для кустарних, так і для комерційних умов.
Як це працює
Основні особливості та функціональність
Система поводження з подвійним матеріалом: обладнана незалежними бункерами для тіста та начинки, машина вміщує широкий асортимент інгредієнтів, включаючи клейові рисові тісто, шоколадні стружки, сирні крихти, консерви фруктів та солодкі квасолі. Ця універсальність дозволяє налаштувати комбінації смаку, такі як варіації матчі, шоколаду або пікантного сиру.
Технологія точного обливу: використовує вдосконалені механізми екструзії та формування для обкладення наповнення в м'який, жувальний шар мочі, забезпечуючи рівномірну товщину та текстуру. Процес імітує, зберігаючи ефективність.
Налаштування мультисфери: підтримує різні форми (наприклад, круглі, циліндричні, сльози) для створення різноманітних форм файлів cookie, адаптації до тенденцій ринку та уподобань споживачів. Додаткові кріплення, такі як різці та круглі, підвищують гнучкість дизайну.
Гігієнічна та зручна для користувачів дизайн: Побудований з нержавіючої сталі з продуктами харчування, машина відповідає суворим санітарним стандартам. Його модульні компоненти полегшують легку розбирання та очищення, мінімізуючи час простою. Інтуїтивний інтерфейс сенсорного екрану дозволяє операторам регулювати такі параметри, як коефіцієнт заповнення, вага та формування швидкості за допомогою програмованих налаштувань.
Рука тато імітує машину для покриття борошном: Цей обладнання використовується для рівномірного запису поверхні їжі борошном, покращуючи як зовнішній вигляд продукту, так і аромат. Якість продукції підвищується, а порошок є більш послідовним, коли процес ручного порошку імітується.
Заявки
Ідеально підходить для пекарень, десертних ланцюгів та виробників продуктів харчування, машина задовольняє глобальні вимоги до інноваційних закусок. Він створює печиво, стабільне полиці, з балансом хрусткого зовнішнього вигляду та жувального інтер'єру, ідеально підходить для роздрібної упаковки, кафе або магазинів зручності.
Переваги
Ефективність: зменшує витрати на оплату праці шляхом автоматизації повторюваних завдань, зберігаючи послідовну якість.
Гнучкість: пристосована до різноманітних рецептів, включаючи варіанти без глютену, веганських або преміум-класів.
Екранно вигідні: конкурентні ціни з масштабованими конфігураціями для задоволення потреб бізнесу.
Інновації: підтримує нові тенденції, як мікрохвильове печиво Mochi, де наповнення тане в центрі гуї.
Висновок
Традиція та технології Mochi Cookie Machine Machine, пропонуючи надійне рішення для підприємств, які прагнуть скористатися зростаючою популярністю Fusion Deserts. Завдяки своєму надійному виконанню, гігієнічному дизайну та можливостям IoT він виступає як наріжний камінь для сучасного виробництва кондитерських виробів, забезпечуючи преміальні печива Mochi ефективно та послідовно.
Специфікація
- Модель:P188 Mochi Equipment
- Розмір: 1830*1080*1700 мм
- Потужність: 3 кВт
- Напруга: 220 В, 1 фаза
- Вага: 450 кг
Популярні Мітки: Машина печива Mochi, Китай
