Вступ
ЗМашина морозива Daifuku Mochiє найсучаснішим промисловим обладнанням, розробленим для автоматизованого виробництва морозива Mochi-японського делікатесу, що складається з м'якого, жувального клейового рисового тіста (Mochi), що охоплює ядро преміум-морозива. Ця машина впорядковує хитромудрий процес розробки цього делікатного десерту, забезпечуючи послідовність, гігієну та масштабованість для комерційних виробників, виробників -ремісників та глобальних брендів продовольства.
Як це працює
Основні особливості
Двошарова система інкрустування
Екструзія тіста Mochi: Механізм екструзії з точністю утворює рівномірну тонку оболонку Mochi навколо ядра морозива, реплікуючи традиційні текстури ручної роботи.
Ін'єкція наповнення: високошвидкісне наповнювальне насос вводить морозиво, сорбет або альтернативні начинки (наприклад, паста з червоної квасолі, заварний крем).
Налаштовані форми та розміри
Стандартний розмір морозива Mochi: діаметр 4–5 см (регулюється між 1–8 см).
Виробнича потужність: 1500–7200 одиниць/година (залежна від моделі).
Інтерфейс сенсорного екрану PLC дозволяє регулювати в режимі реального часу товщину тіста, заповнити об'єм та формувати параметри.
Багатофункціональна адаптованість
Основний шматок техніки на виробничій лінії,Таблиця тато Мочі, відповідає за автоматичне обертання наповнення морозива в тісто. Він використовує передові технології для збереження цілісності та аромату інгредієнтів, гарантуючи при цьому безпечні та гігієнічні стандарти харчування. Інкрустувальна машина Mochi може адаптуватися до однієї начинки, двох начинки та трьох наповнення Mochi. Щоб досягти автоматичного падіння на лотки, машина Mochi також може бути поєднана з компонентом автоматичного вирівнювання лотка.
Рука тато імітує машину для покриття борошном: Цей обладнання використовується для рівномірного запису поверхні їжі борошном, покращуючи як зовнішній вигляд продукту, так і аромат. Якість продукції підвищується, а порошок є більш послідовним, коли процес ручного порошку імітується.
Заявки
Виробники десертів: Автентичне морозиво з масовим продуктом для роздрібної торгівлі, супермаркетів або спеціалізованих магазинів.
Японські бренди кондитерських виробів: Створіть традиційні дайфуку або інновації з ароматами синтезу (наприклад, матчі, манго, шоколаду).
Приватна етикетка та спеціальна упаковка: виготовити фірмове морозиво Mochi з власними формами, кольорами або начинками для подій або преміум -ринків.
Служби налаштування
Інновації смаку та текстури
Подвійні наповнення варіантів шаруватих ядер (наприклад, морозиво + цілий фрукт).
Декоративні вдосконалення
Пиловий модуль для покриття Mochi рисовим борошном, какао -порошком або кольоровим крохмалем.
Специфікація
- Модель:P188 Daifuku MACHON
- Розмір: 1830*1080*1700 мм
- Потужність: 3 кВт
- Напруга: 220 В, 1 фаза
- Вага: 450 кг
Чому вибирати цю машину?
Культурна автентичність: повторює делікатне мистецтво ручної роботи Mochi, забезпечуючи при цьому промислову ефективність, ідеально підходить для глобальних ринків, що вимагають японських десертів.
Гігієна та довговічність: повна конструкція з нержавіючої сталі, сумісність CIP (чиста на місці) та стійкі до корозії матеріали.
Традиція та технології Daifuku Mochi Machine Machine Bridges, що надає можливість бізнесу задовольнити зростаючий попит на преміум, ручні заморожені десерти. Автоматизуючи трудомісткий процес, він розблокує масштабованість без шкоди для артистичності, яка визначає це знакове частування.
Популярні Мітки: Машина морозива Daifuku Mochi, Китай Дайфуку Мочі виробники машин морозива, постачальники, фабрика
